เจาะลึกเบื้องหลัง ฮันนี่ วีนีการ์ คืออะไร ทำไมคนรักสุขภาพต้องทาน

ฮันนี่ วีนีการ์ “Honey Vinegar” เป็นน้ำส้มสายชูหมักจากน้ำผึ้งที่ผลิตจากการนำน้ำผึ้งจากดอกลำไย้แท้ 100% มาหมักตามกระบวนการธรรมชาติ โดยในกระบวนการนี้จะเกิดกรดอะซิติก (Acetic Acid) หรือกรดน้ำส้ม ซึ่งเป็นสารชีวภาพจากการบ่มหรือหมัก ทำให้ ฮันนี่ วีนีการ์ “Honey Vinegar” มีรสเปรี้ยวและมีกลิ่นเฉพาะตัว และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

วันนี้ Fora Bee จะพาทุกคนไปดูกันว่า ฮันนี่ วีนีการ์ “Honey Vinegar” คืออะไร ขั้นตอนการผลิตฮันนี่ วีนีการ์ ของฟอร่า บี ผู้ผลิตน้ำผึ้ง เชียงใหม่ เป็นอย่างไร ทำไมคนรักสุขภาพถึงควรทานฮันนี่ วีนีการ์

ในขั้นตอนแรกของการทำ ฮันนี่ วีนีการ์ “Honey Vinegar” จะเป็นการนำผึ้งจากดอกลำไยแท้ 100% ไปเจือจางกับน้ำ พร้อมกับเติมหัวเชื้อเข้าไปในถังหมักเพื่อหมักน้ำผึ้งให้กลายเป็นแอลกอฮอลล์เสียก่อน

หลังจากนั้นน้ำผึ้งที่ได้จะถูกส่งต่อไปยังภาชนะเซรามิกเคลือบ พร้อมกับเติมหัวเชื้อน้ำส้มลงไปเพื่อหมักแอลกอฮอลล์ให้เป็นน้ำส้มสายชูหมักจากน้ำผึ้ง

หลังจากที่ได้น้ำส้มสายชูหมักแล้วจะถูกนำไปปรับรสชาติด้วยน้ำผึ้งและบ่มต่อเป็นระยะเวลานานกว่า 6 เดือนเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อย กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น

เมื่อครบกำหนดตามช่วงเวลาที่ทำการบ่มน้ำผึ้งแล้วจะได้ ฮันนี่ วีนีการ์ “Honey Vinegar” ที่มีสีเหลืองทอง กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ รสชาติอร่อยหวาน กลมกล่อม ไม่บาดคอ ทานง่ายกว่าแอปเปิ้ลไซเดอร์ทั่วไป จากนั้นก็บรรจุลงในขวดแก้วคุณภาพดีได้เลย

แล้วอะไรคือเหคุผลที่คนรักสุขภาพควรทาน ฮันนี่ วีนีการ์ “Honey Vinegar”

อ่านมาถึงตรงนี้หลังจากที่ได้รู้ว่าฮันนี่ วีนีการ์ คืออะไร มีขั้นตอนการทำอย่างไรแล้วหลายคนอาจจะยังสงสัยว่าทำไมถึงเหมาะกับคนรักสุขภาพ ทำไมคนรักสุขภาพถึงควรทาน มีคลายความสงสัยนี้ไปพร้อมกับฟอร่า บี “Fora Bee” ผู้นำการผลิตน้ำผึ้ง เชียงใหม่ กันได้เลยค่ะ

ประโยชน์ของฮันนี่ วีนีการ์ “Honey Vinegar” คนรักสุขภาพควรทาน

1. ฮันนี่วีนีการ์ “Honey Vinegar” ทำความสะอาดลำไส้ ดีท็อกซ์ลำไส้ ระบบทางเดินอาหาร และขับสารพิษออกจากร่างกาย เพราะฮันนี่ วีนีการ์ทำมาจากน้ำผึ้งแท้ และในน้ำผึ้งก็มีโพรไบโอติกซึ่งทำหน้าที่สร้างแบคทีเรียชนิดดี สร้างสมดุลให้ระบบย่อยอาหาร กรองของเสียออกจากร่างกาย

2. ต่อเนื่องจากเหตุผลในข้อที่หนึ่งคือ ฮันนี่วีนีการ์ “Honey Vinegar” ยังช่วยเอื้ออำนวยต่อระบบย่อยอาหาร และดูดซึมสารอาหารให้ร่างกายนำไปใช้ได้ง่าย ลดการทำงานของลำไส้ ส่งผลให้ฮันนี่ วีนีการ์ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานดีขึ้น ขับถ่ายเป็นปกติ ไม่ทำให้ท้องผูก หรือท้องเสียนั่นเอง

3. ฮันนี่วีนีการ์ “Honey Vinegar” ช่วยปรับสภาพกรด-ด่างในร่างกายให้สมดุล เพราะในฮันนี่ วีนีการ์มี “โพสแทสเซียม” ถือเป็นแร่ธาตุสำคัญและมีประโยชน์ต่อร่างกาย โพแทสเซียมมีหน้าที่รักษาสมดุลกรดด่างในร่างกายให้อยู่ในระดับปกติคือ 7.0 ส่งผลให้สุขภาพร่างกายแข็งแรง ไม่เจ็บป่วยง่าย

4. ฮันนี่วีนีการ์ “Honey Vinegar” ช่วยบรรเทาอาการปวดข้อ ปวดกระดูก ในฮันนี่ วีนีการ์มีแร่ธาตุโพแทสเซียม โดยหนึ่งในหน้าที่สำคัญของโพแทสเซียมคือช่วยให้ระบบประสาทและกล้ามเนื้อทำงานปกติ ลดการอักเสบ ปรับสมดุลกรด-ด่างในร่างกาย ทำให้ฮันนี่ วีนีการ์ มีประโยชน์ต่อสุขภาพในด้านลดอาหารปวดข้อ ปวดกระดูกได้

5. ฮันนี่วีนีการ์ “Honey Vinegar” ช่วยลดความดันโลหิตและระดับคอเลสเตอรอล เพราะในฮันนี่ วีนีการ์ทำมาจากน้ำผึ้งแท้ธรรมชาติ เป็นน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ทันที และยังมีโพแทสเซียมช่วยให้เลือดไหลเวียนดี ป้องกันโรคความดันโลหิตสูงและคอเลสเตอรอลสูง

ฮันนี่วีนีการ์ “Honey Vinegar” มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายหลายด้าน ไม่ว่าจะช่วยเรื่องทำความสะอาดลำไส้ ดีท็อกซ์ลำไส้ ต่อระบบย่ยอาหาร ขับถ่ายง่าย ป้องกันอาการท้องผูก ปรับสภาพกรด-ด่างในร่างกายให้สมดุล บรรเทาอาการปวดข้อ ปวดกระดูก รวมถึงช่วยลดความดันโลหิตและระดับคอเลสเตอรอล และนี่จึงเป็นเหตุผลที่ทำไมคนรักสุขภาพควรทาน ฮันนี่วีนีการ์ “Honey Vinegar” นั่นเองค่ะ